Tuesday, January 22, 2008

ของที่ได้รับแจกตอนปีใหม่

จริงๆต้องเขียนนานแล้ว ทิ้งไว้ซะจนเก่าเลย ของนี้ได้รับแจกตอนไปเชียงรายกับแทน เป็นถุงกระดาาสีชมพูน่ารัก ภายในบรรจุ ถุงยางอนามัย คู่มือปกป้องตนเองจาก HIV และ Quick screening tool สำหรับดูความเสี่ยง (พฤติกรรมสำส่อน) ของเราว่า มีโอกาสเสี่ยงต่อการติด HIV มากน้อยแค่ไหน

มีแจกทุกคนเลยด้วย นับว่าเมืองไทยให้ความสำคัญกับการควบคุม HIV ไม่ใช่น้อยเลยนะเนี่ย

Fat composition chart


Fat composition chart นี้บอกถึงปริมาณกรดไขมันชนิดต่างๆที่พบในน้ำมันหลายๆชนิด
กรดไขมันแบ่งได้ 3 ชนิดคือ
  1. กรดไขมันอิ่มตัว (Saturated fatty acid or SFA) หรือแท่งสีแดงในภาพ
  2. กรดไขมันไม่อิ่มตัวตำแหน่งเดียว (Monounsaturated fatty acid or MUFA) หรือแท่งสีเหลืองในภาพ
  3. กรดไขมันไม่อิ่มตัวหลายตำแหน่ง (Polyunsaturated fatty acid or PUFA) แท่งสีน้ำเงินในภาพ
แต่กรดไขมันประเภท MUFA ยังแบ่งออกเป็นชนิด Omega 3, Omega 6, Omega 9 อีก แต่ที่สำคัญจริงๆจนควรต้องรู้คือ Omega 3 ครับ

กรดไขมันทั้ง 3 ชนิดนั้นมีผลต่อปริมาณ Cholesterol ในเลือดของเรา ตามคำแนะนำในการรักษา Metabolic syndrome นั้น เราควรได้รับ กรดไขมันเป็นอัตราส่วนดังนี้ เพื่อให้ปริมาณ LDL Cholesterol ลดลง และมี HDL Cholesterol เพิ่มขึ้น
  1. SFA < 23 % (< 7% ของ Total calories)
  2. MUFA > 33 % (> 10% ของ Total calories)
  3. PUFA 23- 33 % (7-10% ของ Total calories)
หรือ พูดง่ายๆ มีแท่งสีเหลืองเยอะดี มีแท่งสีแดงน้อยๆดี ส่วนสีฟ้ามีเยอะดีกว่าสีแดงมีเยอะ แต่ไม่ดีเท่าสีเหลือง

จากอัตราส่วนนี้เราจะเห็นว่า Safflower, Canola, Flax seed oil นั้นเหมาะสมมากทีเดียวกับการนำมาทำอาหารในผู้ป่วยที่มี Cholesterol สูง แต่ราคาจะแพง Olive oil นั้นก็มีกลิ่นที่ไม่เหมาะจะทำอาหารไทย (แต่ทำอาหาร เมดิเตอเรนเนียนได้ดี)จึงควรพิจารณาน้ำมันตัวอื่นๆประกอบ เช่น น้ำมันถั่วเหลือง (Soy bean), น้ำมันข้าวโพด (Corn oil), ดอกทานตะวัน (Sunflower oil) แทน

ในภาพนี้ไม่มีน้ำมันรวงข้าว (Rice bran oil) ซึ่งมี composition เป็น MUFA 47%, PUFA 33% และ SFA 20% ก็จัดว่าเป็นน้ำมันที่มีคุณภาพดี ไม่แตกต่างไปจากถั่วเหลือง ข้าวโพด หรือดอกทานตะวัน

ส่วนในชาร์ต จะมีสีเหลืองอ่อน กับสีเหลืองส้มอยู่ด้วยกัน อันที่เป็นสีเหลืองส้มเล็กๆ คือ Omega 3 ซึ่งถ้ามีมากจะช่วยลดการอักเสบของร่างกายได้ดี ส่วนไขมันอีกตัวคือ Omega 6 ซึ่งทำให้ร่างกายเกิดการอักเสบได้ง่ายขึ้น แต่ Omega 6 จะพบในอาหารได้ง่ายกว่า Omega 3 เสมอ ตามคำแนะนำแล้ว อัตราส่วนของ Omega 3 : Omega 6 ควรจะอยู่ที่ 1:4 โดยประมาณ

แหล่งอาหารที่มี Omega 3 เยอะคือ ปลาทะเลน้ำลึก ทั้งหลาย เมล็ดพืชจำพวก Nuts เช่น อัลมอลต์ เป็นต้น

แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นต้องไม่ลืมว่า ไม่ว่าจะเป็นกรดไขมัน หรือน้ำมันอะไรก็ตาม 1 กรัมจะให้พลังงาน 9 กิโลแคลลอรี่เสมอ ฉะนั้นจึงไม่ควรกินไขมันเกิน 25-30 % ของพลังงานที่ร่างกายต้องการ การไม่ทานไขมันเลยย่อมทำให้ร่างกายขาดกรดไขมันจำเป็น ส่งผลให้ผิวแห้ง ตกสะเก็ด หยาบกร้าน ปากแตก ดังนั้นไขมันยังเป็นสิ่งที่จำเป็น แต่ต้องได้รับในปริมาณที่พอเหมาะครับ

Friday, January 18, 2008

ภาษาอังกฤษแบบขำๆ

ไปเก็บมาจากปาล์ม ขำมากมายขำ....แตก...แตนเลย

Kถอก กระรอกน้อย

เป็นกระทู้เดจาวูอ่ะครับ เคยตั้งกระทู้แบบนี้ แล้วพอดีวันนี้ได้ยินคนไทยกับฝรั่งคู่นึงคุยกัน แล้วทำให้นึกถึงขึ้นมาอีก

คือ วันนี้ไปกินข้าวกลางวันแถวศาลาแดง แล้วได้ยินฝรั่งกับผู้หญิงคนไทยคุยกันเรื่อง งานมหกรรมดนตรีที่จะจัดที่ ไบเทค น่ะครับ มีอยู่ตอนนึงฝรั่งเค้าถามว่า

"Where can I find the ticket?"

เสียงผู้หญิงคนนั้นตอบทำผมข้าวแทบพุ่ง

"You can make online reservation with ไทย ทิกเกอร์ มาสเต็ด" เธอไม่รุ้ตัวด้วยอ่ะว่าพูดอะไรออกไป 5555

อดนึกถึงเจ้คนนั้นกับสามีที่ลานเบียร์ไม่ได้

"John, last night I scare sky speak เปรี้ยงงงง!!!" hehehehe

พวกคุณเคยได้ยินมามั่งมั๊ยครับ เอามาแชร์กันอีก ขำๆ

============================================

gmHo

หลายปีมาแล้วพวกเรากำลังนั่งรถไฟไปเลือกตั้งนอกราชอาณาจักรกัน ฝรั่งที่นั่งใกล้ๆ กับกลุ่มพวกเราถามพี่ผู้หญิงคนนึงในกลุ่มว่า จะไปไหนกัน พี่ผู้หญิงคนนั้นตอบหน้าตาภูมิใจมากว่า

“We are going for an erection!!!”

============================================

Tap'

Steve, you look fresh..

Whaaa??

(usually people look fresh after sex T-T)

============================================

สุดารัตน์ เกย์รุกกลายพันธุ์

A : Are you ready ???

B : No !?! , I'm not lady. I'm a man Even though I'm not man enough

คริคริ

============================================

m

เลขาสาว เห็นรถชนกันด้านนอก เธอวิ่งเข้าในออฟฟิศหวังจะบอกให้คนไปดู แต่ในออฟฟิศ มีแต่ฝรั่งที่เป็นหัวหน้าอยู่คนเดียว เธอนึกคำศัพท์ รถชนกัน ไม่ออก เลยทำท่าทางให้ดู

"one car come, one car go, two cars CROMMMMMMMMMMM"

จบจ้าาาาาาาาาาาาาาาาา

============================================

มารุโกะ

เคยอ่านจากปาล์มหรือพันทิพเนี่ยแหละค่ะ จำไม่ได้ละ

มีผู้หญิงคนนึงไปเที่ยวต่างประเทศ วันหนึ่งเธอไปทานอาหารในร้านฟาสท์ฟู้ด พอดีเธอสั่งน้ำมาแก้วนึง แต่พนักงานดันลืมให้หลอดมาด้วย เธอเลยเดินไปที่เคาน์เตอร์ ... กรี๊สส หลอดมันเรียกว่าอะไรนะ นึกไม่ออก ... ไม่เป็นไร ชะนีเก่งอย่างชั้น ต้องเอาตัวรอดได้อยู่แล้ว ไม่รู้ศัพท์ เราก็อธิบายเอาสิ ชิลล์ๆ...

"Excuse me! May I have something to suck?"

============================================

Tiny

น้องที่ทำงานคนนึงเถียงกับฝรั่ง กำลังเคร่งเครียดเลย ทางฝรั่งก้อไม่ยอมฟังอะไรทั้งนั้น น้องเธอคงไม่ไหวแล้วเธอจึงสั่งฝรั่งด้วยเสียงอันดังว่า......SHUT DOWN.......พ่อแม่พี่น้องครับกะลังเครียดๆผมต้องแอบลงไปนั่งหัวเราะหลัง เคาน์เตอร์แทบตาย แล้วค่อยๆสะกิดน้องเธอทีหลังว่า คราวหน้า........SHUT UP.........นะจ๊ะ

============================================

PPC

มีเพื่อนผู้หญิงคนนึง อยู่อเมริกาด้วยกัน เธอต้องการจะซื้อผ้าอนามัยแต่ไม่รู้ศัพท์ผ้าอนามัยภาษาอังกฤษว่ายังงัยเลย บอกกับแคชเชียร์ว่า

Excuse me, Do you have someting like napkin that can stop my blood that are flowing from my pussy?

แคชเชียร์ฝรั่งหัวเราะก๊ากเลย

============================================


Daphne

ปี 1 ค่ะ อาจารย์ฝรั่ง สอนภาษาอังกฤษ กำลังคุยกับนักเรียนอยู่หน้าห้องค่ะ แล้วอากาศมันร้อน อาจารย์ก็เดินมาจากอีกตึกมาสอนที่คณะแดฟ ฝรั่งผิวขาว เจออากาศร้อนๆ ตัวก็จะแดงง่ายอะค่ะ เพื่อนอีกคนเดินมา เจออาจารย์หน้าห้อง ก็ทัก
"Ajarn ka, you get red."

อาจารย์ตกใจมากมาย เหอๆ แล้ววันนั้นก็ได้เรียนคำว่า laid กันทั้งห้องค่ะ หุหุ

============================================

สุดาพร

เนื่องจากระบบเสียงในภาษาของชาวตะวันออกกลางคนหนึ่งไม่มีการแยกความต่าง ด้านความหมายระหว่างเสียง /p/ กับ /b/ วันหนึ่งขณะที่ชาวตะวันออกกลางคนนี้ขับรถอยู่ในกรุงลอนดอน และต้องการหาที่จอดรถจึงหยุดเพื่อถามตำรวจจราจรว่า

"Excuse me officer, Where can I BARK?"

เจ้าหน้าที่จึงตอบไปกลับไปอย่างอารมณ์ดีว่า

"Anywhere you like."

============================================

Momo Talent

เคยเห็นคนญี่ปุ่นไปซื้อแฮมเบอเกอร์ที่ร้านแมคโดนัล
ญี่ปุ่น: Can I have 1 Big Mac 1 French fried and 1 Regular Cock, please?
คนขาย: ??????
....
คนญี่ปุ่นจะมีปัญหาการออกเสียง Coke ครับ

============================================

JONATHAN-30UP

ที่พัทยาครับ เจอมากับตัวเอง....กาแฟแทบพุ่ง ...555+++

HELLO SIRRRRRRR

TODAY BIRTHDAY MAMA THAILAND
DISCOUNT FOR YOU THIRTY PERCENTSSSSS

< สาวเต้นอะโกโก้ เรียกแขกเข้าร้าน >

อีกอัน....

LOOK AT THAT ...LOOK AT THAT....IN THE บ่อ...HAVE ห่าน

เอิ้กๆๆๆๆ
( สาวจับแขก พาแขกไปเที่ยวสวนนงนุช )

สองประโยคนี้ขำกลิ้ง ไม่มีลืมมา จนทุกวันนี้ครับ อิอิ

============================================

ตลกมาก

เคยเจอบนรถเมย์ สาวไทยรับโทรศัพท์พูดภาษาอังกฤษดังมากว่า
ฮัลโหล
แว อาร์ ยู นะ แวร์ อา ยู
วาย ยู ด้อน คัม เฮีย ล้าด ไน้
ไอ แอ้ง กี้ ยู มากๆ

ขำมากๆแต่ต้องกลั้นเพราะนั้งหน้าเจ้แกหนึ่งเบาะนะครับ 555

============================================

digoro

Ok,I will tell you.She tell me.She will go.
But she not go....
My face is แค๊วกกกกกกก.....(เข้าใจไหมเนี้ย)

============================================

น้ำพุ่ง

ครั้งแรกในเมืองไทยค่ะที่ BigC เจอฝรั่งแก่กับกะหรี่เด็กหนุ่ม
กำลังช๊อปเลยค่ะ

ฝรั่ง : do you need something else?
กะหรี่ : I need แฟ๊บ
ฝรั่ง : whats??!!
กะหรี่ : แฟ๊บ แฟ๊บ I need แฟ๊บ (แล้วทำมือซักผ้าประกอบค่ะ)

กูรู้แล้วค่ะ มึงใช้มือซัก พุ่งต้องรีบเข็นรถเข็นไปขำอยู่ shelf อื่นค่ะ

ครั้งที่สอง ไปเจอเมืองนอก จู่ ๆ มีผู้ชายละม๊ายคล้ายคนไทย เดินมาซื้อของค่ะ

ชาย : do u have จา รา บี๊
คนขาย : ja la what?
ชาย : um.. do u have จ๊า ร่า บี่
คนขาย : ja what?
ชาย : จ่า ร๊า บี๋

อู๊ยยยย พยายาม แอคเซ่น สุดใจขาดดิ้นค่ะ เค้ามาซื้อจารบีค่ะ
แล้วเข้าใจว่า จารบีเป็นภาษาฝรั่ง เลยพยายามออกเสียงให้เหมือนให้ได้ค่ะ

จบและ ของพุ่งขำได้แค่นี้

============================================

ชาย

นี่ก็หญิงไทยใจหาญ ตะโกนบอกสามีหน้าร้านอาหารจีนแถวไชน่าทาวน์

ยู โก พาค คาร์ ยู เวท เฮีย ไอ โก บาย ก๊าบ ๆ ก่อน

สรุปว่าเธอต้องการให้สามีไปจอดรถ แล้วมารอที่นี่เธอจะไปซื้อเป็ดย่าง

ถ้าไม่เกรงใจ จะลงไปดิ้นกับพื้นให้ดู

============================================

เสนียดศรี

อันนี้ ได้ยินบ่อย ตามร้านขายรองเท้าที่มาบุญครอบค่ะ

ดีส เวย์ แมมมม, บิวตี้ฟูล ชู แฮฟ อะ ล๊อต อะ ล๊อต
ยู แคน ชูส ยู แคน ทราาย
แฮฟ อะ ล๊อต อะ ล๊อต

เชิญทางนี้ค่ะ รองเท้าสวยๆ มากมาย
เลือกได้ ลองได้ คร่า !!

============================================

ม่อยค่ะ


กระหรี่พาแขกฝรั่งไปกินอาหารอิสาน
สั่งแกงอ่อมมา กลิ่นหอมยั่วยวน
ฝรั่งถามว่า What's that?
กระหรี่ : อ่อม ซุป
ฝรั่ง : What?
กระหรี่ : You. Try one word na you.
ฝรั่ง : What?
กระหรี๋ : ฮ่วย ลอง สัก คำ น่ะ สู

============================================

A-Krub

ไปพัทยามาครับ กินข้าวที่ร้านอาหารแถบพัทยาใต้ มีน้องนางชะนีไฟสีชมพู พาผัวชั่วคราวฝรั่งหล่อนมากินข้าว

หล่อนสั่งสปาเก็ตตี้มารีนาร่ามากินฝรั่งถามว่า Do you like the food? น้องนางบ้านนาตอบด้วยหน้าเจื่อนๆเหมือนกินไม่เป็นว่า

"ไอ ด้อนไล้ สปาเก็ตตี้ มันโนคาร์เนชั่น"

ฝรั่ง งงแดก ?!*?!*
หล่อนคงอยากจะบอกว่า ไม่ชอบเพราะไม่มีรสชาติ อ่ะครับ ช่างประกอบคำเนอะ No (ไม่) Car(รถ) Nation(ชาติ)

============================================

ชาย

ที่โต้รุ่งไนท์พลาซ่าเชียงใหม่
ฝรั่งผู้หญิงเข้ามาสั่งต้มยำกุ้ง สั่งเสร็จถามหา toilet
เด็กบอกไม่มีถ้วยเล็ก ขายแต่ถ้วยใหญ่

ผมนั่งก้ากคนเดียว

============================================

เราเอง

เพืีอนเราได้ผัวฝรั่งแต่พูดอังกฤษไม่ได้มากนัก
ผัวฝรั่ง ตายแล้วไปไหน
เพื่อนเรา good man go to heaven, bad man stay in the pan. (เค้าจะบอกว่าตกกระทะทองแดง)55555!!!!!!

============================================

chin

ที่ลานเบียร์
สาวเชียร์เบียร์(เรียนabacอยู่): have you tried beer ช้าง yet?

การใช้ grammar ที่ถูก บางทีก็...

============================================

ชาย

เมียไทยด่าผัวฝรั่งด้วยสำนวนที่ผัวออกไปแบบงง ๆ
ไอ้ เหี้ย How many water you can go?
ประมาณว่า มึงจะไปได้สักกี่น้ำ

============================================

Seventh Sin

ในชั่วโมงภาษาอังกฤษตอนผมเรียนมัธยม
อาจารย์ฝรั่งผู้หญิง ให้เอา dictionary มาด้วย
แล้วทุกคนก้อเอาขึ้นมาวางบนโต๊ะ
ยกเว้นเพื่อนผู้หญิงคนหนึ่งของผม
ฝรั่งก้อเลยเดินมาถามว่า เอามารึป่าว
เธอตอบว่า yes , i have a talking dict .
ฝรั่งตกใจหน้าเหวอ ...
ก่อนจะละล่ำละลักอธิบายแบบอายๆว่า พูดอย่างนี้ไม่ได้นะ ต้องพูดให้เต็ม
เพราะมันจะไปพ้องกับคำบางคำที่แปลว่า male sexual organ ...
น่ากลัวพิลึกนะคับ พูดได้ด้วย - -"

============================================

เจ๊น้ำ

เด็กที่ร้านเจ้เก่งมาก ตั้งใจเรียนรู้ภาษาอังกฤษ เด็กนับเลขได้แค่หนึ่งถึงสิบ ลูกค้าซื้อน้ำขวดนึง 20บาท น้องเค้าก็ เอาไงดีว๊า อ๋อ เราเรียนเลขมา 2X10 เท่ากับ20 ว่าแล้วก็เดินไปบอกลูกค้าว่า one water 2 ten พีสสสสสสสสส

ผู้ หญิงไทยแต่งงานกับฝรั่งขี้เมา อยู่กันนานเข้าโดนฝรั่งสามีตีเอาทุกวัน ทุกวัน จนทนไม่ไหว วันนั้นสามีก็จะเข้ามาทำร้ายอีกและ เธอก็กำมีดไว้ในมือ แล้วตะโกนบอกว่า

no come near beautiful sure! (อย่าเข้ามานะ ไม่งั้นสวยแน่เมิง)

============================================

เจ้าชายดอกหญ้า

ม่ายค่อยขำคับผม แต่จาเอามาเล่าสู่กันฟัง ตอนตรวจข้อสอบก่อนเรียนวิชาภาษาอังกฤษให้คุณลุง กริยาสามช่องของคำว่า give ของเด็ก 10 คนที่เลขที่ติดกัน

give gab gab <<< กีฟ ก๊าบ ก๊าบ .................................................................. ได้ยินฝรั่งกับอาจารย์หมวดพละนั่งกินเบียร์กัน ฝรั่งขอตัวไปห้องน้ำ ฝรั่ง : I have to pee. อาจารย์ : It delicious? Good with beer. ฝรั่ง : ?
ขำ ขำๆ

Monday, January 07, 2008

Disabling Windows Script Host

In more desperate circumstances, you can disable Windows Script Host; this will prevent users from running any scripts (including VBScript and JScript scripts) that rely on WSH.

To disable Windows Script Host, create one of the following two registry entries (REG_DWORD) and set the value to 0 (you need to create the entry, because it does not exist by default).

To disable WSH for a particular user, create this entry:

  • HKEY_CURRENT_USER\Software\Microsoft\Windows Script Host\Settings\Enabled

To disable WSH for all users of a particular computer, create this entry:

  • HKEY_LOCAL_MACHINE\Software\Microsoft\Windows Script Host\Settings\Enabled

When enforced, the following message will be displayed any time a user attempts to run a WSH script:

  • Windows Script Host access is disabled on this machine. Contact your administrator for details.

This message box appear even if the user attempts to start the script from a batch file or using a designated script host (for example, by typing cscript.exe c:\scripts\myscript.vbs at the command prompt).

Ref : M$