Friday, November 06, 2009

โดรายากินใส้ถั่วแดง ของยามาซากิให้พลังงานเท่าไหร่

เคยให้ซิ้มคำนวณจาก Inmucal ไว้นานแล้ว เห็นบอกว่า 200 ขึ้นไป ก็ถือว่าเยอะอยู่ แต่วันนี้สงสัยตัวเลขมากๆ ก็เลยลองคำนวณดูเอาเองจากข้อมูลที่มี

%
Protein Carb Fat Energy Choles Fiber
18 แป้งสาลี, โปรตีน 11.5 % 2 13 0 64 0 0
41 ถั่วแดง, เมล็ด, แห้ง 9 25 1 147 0 11
16 ไข่ไก่, ทั้งฟอง 2 0 2 24 67 0
2 น้ำผึ้ง 0 1 0 6 0 0
18 น้ำตาล 0 18 0 72 0 0
95 รวม (%) 13 58 3 312 67 11
71 น้ำหนัก 10 44 2 234 50 9

ข้อมูลก็คิดตามส่วนประกอบโดยประมาณคร่าวๆ (มากๆ) น้ำหนักจริงของส่วนประกอบรวมกันได้ประมาณ 95 % เมื่อคิดเทียบกลับลงมาเป็นน้ำหนักที่ 71 กรัมก็ได้ผลสรุปดังแถวล่างสุด

มีพลังงานประมาณ 234 กิโลแคลลอรี่ ซึ่งจัดว่าค่อนข้างสูง (ปรกติขนม 1 มื้อ หรือ 1 ชิ้นควรให้พลังงาน 150-180 กิโลแคล ถึงจะดี กินแล้วจะไม่กังวลว่าจะอ้วนเท่าไหร่ แต่นี่เท่าบะหมี่ซอง 1 ซองเลย เหอะๆ แต่ก็ดีที่ไขมันต่ำและได้ไฟเบอร์จากถั่วแดง (จะว่าไป ก็เยอะนะ 9 กรัม เกือบ 40% ความต้องการไฟเบอร์ในแต่ละวันเลย) ซึ่งถั่วแดงก็ให้สารอาหารมีประัโยชน์มากมาย ซึ่งนี้จัดว่าดีกว่าบะหมี่ซองอย่างเห็นได้ชัด

ปล. ข้อมูลข้างบนไม่ใช้ผล analysis จากแล๊บ เป็นผลการคำนวณจากการใช้ข้อมูลอาหารเท่านั้ัน จึงมีความคลาดเคลื่อนอยู่มาก ถ้าทาง บริษัทไทยยามาซากิ จะกรุณา โปรดนำผลิตภัณท์ไปส่งวิเคราะห์เพือติดฉลากโภชนาการด้วย จะขอบคุณยิ่ง

No comments: